Учебното помагало „Протоколна тетрадка по биохимия“ е предназначено да подпомага студентите в техния учебен процес в области като „Химия“, „Фармация“ и други.
Съдържание:
- Насоки за безопасност при работа в лаборатории с биохимичен, химичен и микробиологичен характер;
- Разтвори;
- Белтъци;
- Техники за концентриране на белтъци и премахване на замърсители от белтъчни разтвори;
- Методи за количествено определяне на белтъци;
- Колориметрични техники;
- SDS-полиакриламидна гел-електрофореза на белтъци (SDS-PAGE);
- Подбрани методи за количествено определяне на въглехидрати;
- Ензими;
- Изследване на кинетични свойства на инвертаза;
- Анализ на влиянието на инхибитори върху ензимната активност;
- Нуклеинови киселини;
- Демонстрация на jak/stat биохимичния сигнален път в стабилна клетъчна линия от хепатоцити;
- Техники в имунологията;
- Създаване на лабораторен протокол.