Пълнозърнест сусамов тахан, 90 g, Zoya

Таханът на Zoya е изработен от небелени сусамови семена, които са били изсушени. Получената паста притежава мекота и е лесна за нанасяне, с характерен леко горчив вкус и приятен аромат. В кулинарията на Близкия Изток, таханът е основен компонент в традиционни ястия като хумус, баба гануш и халва. Сусамовата паста също така е отлична основа за приготвяне на сосове и дресинги за месо, както и за пресни и варени зеленчуци. Наситеният му вкус се балансира чудесно с добавки като прясно изцеден лимонов сок, копър, черен пипер, чесън и прясна мента. Възможно е отделяне на сусамовото олио на повърхността, но това не влияе на качеството на продукта - просто разбъркайте, за да възстановите кремообразната текстура. Състав: Изпечени небелени сусамови семена (100%). Внимание: Информация за алергени - Съдържа сусам. Опаковка: 90 g Хранителни стойности 100 g Енергия 2385 kJ/ 570 kCal Мазнини 48 g - от които наситени мастни киселини 6.7 g Въглехидрати 26 g - от които захари 4 g Белтъчини 18 g Сол 0 g