СУРОВАТКА НА ПРАХ с добавени пробиотици от Лактобацилус ацидофилус и Бифидобактериум лактис; комбиниран продукт от суроватка. БИО СЛАДКА СУРОВАТКА на Raab е нежно изсушена чрез разпръскване. Преди опаковане се добавят дясновъртящи L (+) млечнокисели бактерии (Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium lactis). Сладката суроватка е с ниско съдържание на мазнини и е източник на протеини. Raab Vitalfood използва само висококачествени суровини и извършва контрол на всички продукти за остатъци и обявените хранителни вещества.
Млечната суроватка е сред най-естествените напитки за укрепване на организма. Тя се получава при денатурация на млякото, когато белтъчините и мазнините се разделят. Суроватката притежава не само хранителни, но и лечебни свойства. В нея се съдържат всички незаменими аминокиселини, но в малки количества. Установено е, че 1 литър суроватка на ден осигурява до 3 г ценни белтъчини. Мазнините не са от особено значение, докато въглехидратите играят по-голяма роля.
Освен основните хранителни вещества, в суроватката са открити редица активно действащи съставки, включително витамини В1, В2 и РР, както и витамин А. Има и минимални количества витамин С. Минералното съдържание на суроватката е сходно с това на млечните продукти. В нея са установени също лимонена киселина, багрилни вещества и дори хормони. Всичко това я прави не само хранителна, но и лечебна напитка. Не е случайно, че българската народна медицина препоръчва млечната суроватка за "засилване" на организма. В миналото е била използвана за лечение на туберкулоза.
Суроватката има и кръвотворно действие. Препоръчва се на пациенти в оздравителния процес след тежки инфекциозни и други заболявания. Идеално е, ако вместо газирани напитки, децата консумират суроватка. Чрез нея се внасят в организма минерални вещества и се ускорява растежът на костната система. Подходяща е и за бременни жени и кърмачки, тъй като увеличава отделянето на мляко и подобрява хранителните качества на кърмата. Ако правите извара у дома, не изхвърляйте суроватката, тъй като и двата продукта са ценни защитни средства срещу зимните инфекции.
Начин на употреба: С помощта на миксер разбъркайте около една пълна супена лъжица (25g) в 250ml течност (вода, сок или мляко), за да получите кремообразна, пенлива консистенция, след което изпийте веднага. Препоръчва се консумация от 1,5 до 2 литра на ден. Суроватката е подходяща и като съставка в млечни рецепти, десерти и мюсли. Когато се комбинира с пресен плод, се получава особено вкусна напитка.
Това е натурален продукт, цветът и вкусът могат да варират според сезона.
Хранителни стойности за 100g
Енергийна стойност: 1520 kJ/363 kcal
Мазнини: 1,1g
- от които наситени мастни киселини: 0,7g
Въглехидрати: 75g
- от които захари: 75g
Белтъци: 12g
Сол: 1,8g
Хранителни стойности за 25g
Енергийна стойност: 380 kJ/91 kcal
Мазнини: <0,5g
- от които наситени мастни киселини: <0,5g
Въглехидрати: 19g
- от които захари: 19g
Белтъци: 3,1g
Сол: 0,5g
1 - отговаря на една порция
Съхранение: Да се съхранява на сухо и хладно място, добре затворено.
Поради технически причини, нивото на запълване може да варира.
Изображението на опаковката е само предложение за сервиране.
Raab Vitalfood използва само най-добрите суровини и осъществява контрол на всички продукти за остатъци и обявените хранителни вещества.