Капсулите с куркума турмерик са хранителна добавка, известна със своето мощно противовъзпалително и антиоксидантно действие. Активното вещество куркумин, което се съдържа в растението куркума, оказва значително влияние върху множество процеси в организма. Тази добавка е широко използвана в билковата медицина за подпомагане на храносмилането. Тя се използва за контрол на възпалителните състояния (като артрит), регулиране на холестерола и нивата на кръвната захар, а също така за намаляване на теглото и подобряване на здравето на кожата. Като мощен антиоксидант, куркуминът е полезен и срещу симптомите на депресия и тревожност. Освен това, той спомага за увеличаване на омега-3 нивата, което е от полза за регулиране на мозъчната функция и настроението.